Restaurant de l'Hotel La Glorieta

Notre restaurant propose une cuisine catalane faite maison, renouvelée et avec des produits du marché. Nous travaillons avec le large éventail de recettes de notre région de l'Alt Urgell et au-delà.

La philosophie du restaurant est basée sur le travail avec des produits de km0, de proximité, de qualité et cuisinés avec passion. La proximité du jardin nous permet d'avoir facilement des produits aux saveurs authentiques.

Notre offre gastronomique présente un large éventail de choix parmi un menu du jour avec des suggestions, toutes sortes de riz ou un menu dégustation qui, selon la saison dans laquelle nous nous trouvons, il y aura différents aliments sur notre menu gastronomique, lui offrant une infinie diversité.

Nous avons également une offre d'assiettes et de tapis pour organiser tout type d'événement.

Notre chef Albert est une personne dont la principale motivation est de donner le meilleur de lui-même, sa meilleure récompense étant la satisfaction de ses convives. Née à la Seu, qui vit dans la cuisine depuis son enfance, qui a fait ses études à l'école de cuisine de Cambrils et qui a côtoyé de grands chefs, est chargé d'assurer toute notre production, apéritifs, entrées, viandes, poissons, plats d'une vie, créations modernes, desserts maison, glaces artisanales.